Snabb och god vegopytt!

Bjuder på ett gott matförslag så här i början av året när många vill satsa på mer grönt 😊

Du behöver:

Grönkål 

Lök (röd, schalottenlök eller gul…)

Halloumi 

Paprika

Champinjoner 

Ingefära 

Vitlök 

Tamari/soya

Det funkar även finfint med strimlad morot och rödbeta; det är egentligen en man-tager-vad-man-haver-rätt….

 

 

Fräs hackad/strimlad lök, vitlök, paprika och ingefära. I med grönkål och soya. Lägg sist i champinjoner och halloumi. Klart! 

Färgglatt och gott!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *