Gott & nyttigt; veggo!

Ingen planerad middag alls här hemma idag. Haft en riktigt skruttdag. Men tillslut tog jag på mig springdojorna och hurta 2,5:an. Sen hem och slänga ihop lite middag; lite rensa-kylskåpet-dag idag eftersom vi tar flyget till Rhodos på söndag ?

Det krävs inte mer än paprika, halloumi och lite champinjoner för att få ihop en nice fredags-veggo-dinner!

Hacka upp…
Ner i pannan och i med kryddor; vitlök, basilika, oregano, chiliflakes och salt använde jag ?
Toppa med lite balsamico är aldrig fel; Bon Appetit!

Hoppas din vecka varit bra och att du får en fin helg ?

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *