Fredagsmys för En

Ruccola, cocktailtomater i olika former coh färger, Halloumi stekt tillsammans med rödlök, färsk basilika, vitlök, salt och peppar, grillad Kyckling, klyftpotatitis blandad i olivolja; både vanlig och citron, salt, peppar, oregano och basilika och till sist mosad avocado blandad med kryddor och lite gräddfil; *MUMS*  En liten skvätt vin för smakens skull serveras till detta – har tränat ett asjobbigt men störtkul pass så jag är lite mör i kroppen och känner att jag måste tänka på vad jag stoppar i mig under kvällen; jag tror att denna tallrik kommer göra gott både för kroppen och smaklökarna.

Så nu ska jag avnjuta detta och ha det gött i min ensamhet då jag är hemma själv i kväll.