Älskar hösten! ligga på gräsmattan på en fäll är härligt och luften är frisk.
Det föll löv i ansiktet medan jag mediterade ❤️
Och att solen sken gjorde ju inget sämre!
Skapade tydligen en ny haschtag på Instagram igår: #legsagainstthetree Joinar du mig där? ?❤️
Lunch: Godaste morotsoppan!!
Morotsoppan görs så här:
Koka 1 kg morotsslantar, 1st hackad lök och vitlök efter smak tills morötterna blivit lagom mjuka. Häll av den största delen vatten beroende på hur lös soppa du vill ha. Kör med en handmixer direkt i kastrullen. I med en burk kokosmjölk, en grönsaksbuljong och även en skvätt tabasko om du vill ha mer styrka i soppan; låt puttra en stund tills buljongen smält. Ät och njut till vitlöksbröd, knäckemacka, nytt hembakat bröd eller vad du nu känner för. Smaklig måltid ❤️
Mina vision boards började även ta mer form idag:
Hoppas din helg varit fin. Det har min varit; lugn och skön med fokus på mycket vila ?
