Bjuder på ett gott matförslag så här i början av året när många vill satsa på mer grönt ?
Du behöver:
Grönkål
Lök (röd, schalottenlök eller gul…)
Halloumi
Paprika
Champinjoner
Ingefära
Vitlök
Tamari/soya
Det funkar även finfint med strimlad morot och rödbeta; det är egentligen en man-tager-vad-man-haver-rätt….
Fräs hackad/strimlad lök, vitlök, paprika och ingefära. I med grönkål och soya. Lägg sist i champinjoner och halloumi. Klart!
Färgglatt och gott!
